Elaborada con consome de soya tufu, gerusamo, wakame y champiñón.
Cubierta de fresa, por dentro pepino, aguacate y cangrejo bañado con salsa de anguila y nuez molida.
Cubierto de aguacate por dentro salmón empanizado, aguacate y pepino, coronado con camarones roca.
Alga por fuera, por dentro pepino, aguacate y philadelphia (camarón, cangrejo o pulpo).
Bola de helado de vainilla cubierta de panque casero capeada con tempura y frita bañado con chocolate y licor de cafe, coronado con cereza.
